Prodotti Della Terra

Mele, funghi, tartufi e frutti di bosco sono solo alcune delle specialità che la nostra terra offre al nostro palato.

Gli itinerari nella valle

La strada del tartufo di Bracca

Il Percorso si snoda tra i sentieri di Bracca come raccordo delle tartufaie presenti sul territorio e, partendo dalla frazione di Truchel, ci accompagna alla scoperta del Comune fino alla frazione di Pregaroldi, immersi nel verde e nella natura. Sul suolo del comune sono presenti N.2 tartufaie appartenenti alle associazioni “A.R.T.O. – Associazione raccoglitori tartufi Orobici ” e “Associazione Tartufai di Bergamo”; possibili dimostrazioni con cani di ricerca al tartufo; i ristoranti, compatibilmente al periodo di produzione, inseriscono nei propri menù piatti a base di tartufo. Il percorso è adatto a tutti indistintamente.
  • Lunghezza (m)
    4400
  • Durata (h)
    1:30
  • Difficoltà
    Turistico
  • Dislivello (m)
    308 - 209

I luoghi e le attività

Le promozioni e le strutture

La Bottega Del Pane

La Bottega Del Pane

Vendita pane e affini di produzione propria.

Fiory frutta e verdura

Fiory frutta e verdura

Frutta, verdura e fiori

Azienda Agricola La Passata

Azienda Agricola La Passata

Azienda Agricola

Azienda Agricola La Sella

Azienda Agricola La Sella

Produzione di zafferano

Mondo Asino

Mondo Asino

La nostra è una piccola azienda a conduzione familiare situata in Valle Brembana (BG). Noi ci dedichiamo all’allevamento di asini con uno stile di vita ed un’alimentazione sana ed equilibrata, costituita principalmente da vita all'aria aperta e nutrimento di erba e fieno dei nostri territori.
Possiamo così vantare prodotti naturali e biologici di grandissima importanza:
Latte d'asina: il nostro prodotto principale dalle numerosissime qualità, disponibile sia fresco che pastorizzato.
Formaggi: realizziamo 2 tipologie di formaggi:
-      Arlecchino, realizzato dalla combinazione di latte d'asina, capra e mucca.
-      Dei Tasso, realizzato dalla combinazione di latte d'asina e capra.
Dolci e Gelato: produciamo diverse tipologie di biscotti e gusti di gelato.
Liquore: “Coquito” è il liquore con latte d'asina, molto delicato, cremoso e leggero. Ottimo come digestivo ma anche come topping su gelato e piccoli frutti.
Cosmetici: il latte d'asina è anche famosissimo per le sue innumerevoli virtù per la pelle, non solo per la bellezza ma anche curative e protettive. Vantiamo così una linea di prodotti cosmetici completamente naturali quali: crema viso, crema corpo, bagnolatte, balsamo labbra, crema riparatrice, crema mani, latte detergente tonico, shampoo neutro, filler e saponetta.

La Fata delle Api

La Fata delle Api

Azienda agricola dedita alla produzione del miele 

Agriturismo Trapletti

Agriturismo Trapletti

Agriturismo con pernottamento vicino a Serina, Valle Brembana, provincia di Bergamo.
Siamo aperti tutto l’anno, riceviamo su prenotazione e disponibili anche per pernottamenti settimanali o mensili. Disponiamo di camere ampie e pulite, più confortevoli di qualsiasi Bed and Breakfast, casa vacanze o mini appartamento in affitto.
Trapletti, il luogo ideale dove rilassarsi in mezzo alla natura.
Il nostro Agriturismo con pernottamento è situato nell’alta Val Serina (Valle Brembana) in provincia di Bergamo, a soli 15 Km da San Pellegrino Terme. La struttura è stata recentemente ristrutturata, si erge  su una grande terrazza panoramica ed è circondata dalle nostre coltivazioni di  piccoli frutti quali: more, lamponi, fragole di bosco,  ribes, ecc. oltre che erbe aromatiche ed officinali. Disponiamo di tre ampie camere, grandi come appartamenti, tutte con vista panoramica ed ampi spazi interni, per un soggiorno all’altezza delle Vs. aspettative.
Trekking naturalistici, escursioni in mountain bike, palestra di roccia ove praticare il free climbing, sci di fondo, sono solo alcune delle attività sportive che si possono praticare nelle vicinanze.
Dossena, la Val Piana, Oltre il Colle, Serina e San Giovanni Bianco, oltre naturalmente San Pellegrino Terme e Cornalba, sono alcune delle località che si trovano vicino al nostro Agriturismo e che si possono scorgere mentre si gusta il nostro Breakfast.

Zero Glutine

Zero Glutine

Negozio specializzato nella vendita di prodotti freschi, secchi e surgelati senza glutine.
Il negozio dispone di un'ampia gamma di prodotti anche senza lattosio.
Il sabato è possibile trovare prodotti freschi quali pasta e pane.  


Pasticceria Bigio

Pasticceria Bigio

Il biscotto mi è venuto molto buono!
Chi parla è Luigi << Bigio >> Milesi, nato a Bergamo nel 1905 inventore del biscotto Bigio.
Bigio, Biscotto di San Pellegrino, nasce a San Pellegrino Terme.
Dal 1934 viene prodotto con la stessa ricetta, con l’identica procedura artigianale, nel medesimo luogo.
Bigio è un frollino di colore dorato profumatissimo, ammaliante e intenso al palato.
E’ un biscotto quotidiano.
Luigi Milesi lo utilizzava come strumento di gioia per le famiglie ed i bambini che assistevano agli spettacoli della sua seconda passione : << i burattini >>.
Per la qualita del suo biscotto e l’ abilità nel manovrare i burattini l’ inventore del biscotto di San Pellegrino diventa leggendario.

Meleto campo scuola

Meleto campo scuola

In posizione centrale rispetto all’abitato, l’Associazione Frutticoltori Alta Valle Brembana ha adibito un fondo alla coltivazione delle mele e all’interno della stessa area vengono organizzate dimostrazioni di potatura ed eventi relativi alla promozione e alla valorizzazione della coltivazione delle mela, anche rispetto al recupero di antiche qualità autoctone.

Tartufaia di Pregaroldi

Tartufaia di Pregaroldi

Per informazioni chiedere ad 'A.R.T.O. – Associazione raccoglitori tartufi Orobici'

Tartufaia di Truchel

Tartufaia di Truchel

Per informazioni chiedere ad 'Associazione Tartufai Bergamaschi'

Hotel Carrara

Hotel Carrara

L'Hotel Carrara è una caratteristica costruzione inserita nel contesto architettonico antico di Serina. E' situato in una posizione panoramica, soleggiata e tranquilla, nel verde, a due passi dal centro storico. L'albergo è dotato di ascensore, bar, sala TV, sala lettura, sala da pranzo, ampia terrazza, solarium e parcheggio. Il fiore all'occhiello è il suo centro benessere, con una rilassante e moderna piscina. Le camere hanno tutti i confort, tutte con televisione e collegamento internet wifi. La conduzione è famigliare e la cucina è quella tipica bergamasca-lombarda, con la costante presenza di piatti di cucina internazionale. L'hotel ospita spesso gruppi di motociclisti italiani e stranieri, consentendo loro, a prezzi vantaggiosi, una sosta rilassante con un tuffo gratis nella bellissima piscina e lampada solare, oltre al garage e lavaggio moto. Soprattutto nel periodo estivo, l'Hotel Carrara è punto di riferimento per gruppi sportivi di calcio, pallavolo e altri sport.

Gli eventi in programma

15 febbraio 2019

Allestimento di un Meleto

Lenna
Venerdì 15 febbraio presso il teatro comunale di Lenna si terrà, alle ore 20:30, una serata sul tema "Allestimento di un meleto, materiali e modalità di costruzione".
18 febbraio 2019

Il Glutatione

San Pellegrino Terme
Lunedì 18 febbraio 2019 alle ore18:00 ad Olos, San Pellegrino Terme, ci sarà un incontro sulle proprietà del Glutatione.

Il glutatione si trova in ogni cellula nel nostro corpo; è il più potente, versatile e importante tra gli ANTIOSSIDANTI prodotti dall’organismo. “E’ il principe degli antiossidanti”, è la centrale elettrica principale dell’organismo per disattivare e sbarazzarsi dei radicali liberi che portano a tutti i guai della vecchiaia. Protegge tutte le cellule, i tessuti e gli organi del corpo e può determinare la velocità con cui si invecchia e la suscettibilità alle malattie croniche.
23 febbraio 2019

Tecniche di Potatura del Melo

Olmo Al Brembo
Sabato 23 febbraio ci saranno due lezioni sull'argomento "Tecniche di potatura del melo, dalla potatura di allevamento a quella di produzione":
- alle ore 09:00 visita e potatura ad un frutteto presso Olmo al Brembo, località Frola.
- alle 14:00 visita e potatura ad un frutteto presso Azzonica.
23 febbraio 2019

Cena in maschera

San Pellegrino Terme
Sabato 23 febbraio 2019, si terrà una cena in maschera presso il Ristorante Bigio (salone delle feste), a San Pellegrino Terme.
Parte dei ricavi verranno utilizzati per la "Sfilatà di metà Quaresima" che avrà luogo a San Pellegrino Terme domenica 24 marzo 2019.

Costo della cena: 30,00 €
Per prenotazioni: Bigio 0345.21058
28 febbraio 2019

Visita e cena a Casa di Arlecchino

San Giovanni Bianco
Valle Brembana: terra di Arlecchino e di grandi tradizioni culinarie. Siete pronti a riscoprirli entrambi in un'unica serata?

Giovedì 28 febbraio alle 19.30 presso la Casa di Arlecchino (Oneta, San Giovanni Bianco, BG) vi aspetta una serata tra arte, tradizioni e buona cucina, festeggiando così insieme il giovedì grasso.

PROGRAMMA:
- ore 19.30: Visita guidata e aperitivo presso il Museo - Casa di Arlecchino
- ore 20.30: Cena tipica presso la “Taverna di Arlecchino”  

Costo complessivo a persona: 42,00 €
fino a esaurimento posti

Vi aspettiamo mascherati, non mancate!

Per INFO e PRENOTAZIONI:
tavernadiarlecchino@gmail.com  |  0345.42458

La prenotazione è OBBLIGATORIA entro e non oltre il 25 febbraio.

Menu':
- Aperitivo (presso il Museo di Arlecchino)
- Pasta e fagioli alla veneta
- Casoncelli bergamaschi
- Nusec della tradizione
- Ossobuco meneghino
- Chiacchiere di carnevale
- Caffè, acqua, vino Valcalepio rosso della casa.
16 marzo 2019

Distribuzione delle Piante

Moio De' Calvi
Sabato 16 marzo a Moio De' Calvi si terrà la consegna, dalle ore 09:00, della piante da frutto precedentemente ordinate. Durante la manifestazione ci saranno anche delle dimostrazioni di messa a dimora degli alberi.
18 marzo 2019

L'Aglio

San Pellegrino Terme
lunedì 18 marzo 2019, alle ore18:00 ad Olos, San Pellegrino Terme, ci sarà un incontro sulle proprietà dell'aglio:

Aglio, la più antica sostanza antinvecchiamento, dalle prodigiose virtù: in questo bulbo, infatti, sono stipate almeno quattrocento sostanze chimiche, tra le quali molti antiossidanti, che svolgono una potente azione di salvaguardia contro i danni alle cellule. Un’ importante occasione per conoscere strategie, alimenti e rimedi naturali funzionali al rallentamento dei processi degenerativi e di invecchiamento. Parola d’ordine: prevenzione!!!
29 marzo 2019

Esperienza di Frutteto Biologico

San Pellegrino Terme
Venerdì 29 marzo presso l'oratorio di San Pellegrino Terme ci sarà, alle ore 20:30, una serata di approfondimento sul tema "Esperienza di frutteto biologico", a cura di Locatelli Giovanni.
22 aprile 2019

Il Bello, il Buono e il Bio

San Pellegrino Terme
Torna l'ormai tradizionale mercatino "Il Bello, il Buono e il Bio" lungo il viale Papa Giovanni XXIII di San Pellegrino Terme.
01 maggio 2019

Il Bello, il Buono e il Bio

San Pellegrino Terme
Torna l'ormai tradizionale mercatino "Il Bello, il Buono e il Bio" lungo il viale Papa Giovanni XXIII di San Pellegrino Terme.
18 maggio 2019

Erbe del Casaro 2019

Olmo Al Brembo
Tornano i week-end destinati a Erbe spontanee e Formaggi tipici della Val Brembana, con tantissimi appuntamenti alla scoperta dei sapori del territorio e dei segreti della tradizione locale. Menu promozionali nei ristoranti, escursioni , visite alle aziende agricole locali, degustazioni di prodotti tipici e  tanti altri appuntamenti alla scoperta del territorio e della natura delle Orobie.
25 maggio 2019

Erbe del Casaro 2019

Olmo Al Brembo
Tornano i week-end destinati a Erbe spontanee e Formaggi tipici della Val Brembana, con tantissimi appuntamenti alla scoperta dei sapori del territorio e dei segreti della tradizione locale. Menu promozionali nei ristoranti, escursioni , visite alle aziende agricole locali, degustazioni di prodotti tipici e  tanti altri appuntamenti alla scoperta del territorio e della natura delle Orobie.
02 giugno 2019

Il Bello, il Buono e il Bio

San Pellegrino Terme
Torna l'ormai tradizionale mercatino "Il Bello, il Buono e il Bio" lungo il viale Papa Giovanni XXIII di San Pellegrino Terme.
08 giugno 2019

Riconosciamo le Malattie del Melo

Moio De' Calvi
Sabato 8 giugno presso il campo scuola "L'arcobaleno delle mele" a Moio de' Calvi, alle ore 09:00, ci sarà un incontro dedicato a "Riconosciamo le malattie del melo", a cura di Adriano Gadaldi.
A seguire, alle ore 14:00, visita ai frutteti in Val Serina.
17 agosto 2019

Porte Aperte

Moio De' Calvi
Sabato 17 agosto a Moio de' Calvi, dalle ore 16:00, porta aperte al campo scuola "L'arcobaleno delle mele" e al frutteto ecologico.
26 agosto 2019

Polenta nel Borgo

Ornica
Lunedì 26 agosto possibilità di gustare la polenta, tipico piatto bergamasco, nella splendida cornice del borgo di Ornica.
07 settembre 2019

Cena Itinerante con Funghi

Ornica
Sabato 7 settembre a Ornica possibilità di gustare un'ottima cena itinerante a base di funghi!
19 ottobre 2019

10ª Sagra della mela

Piazza Brembana
Le Mele della Val Brembana sono assolutamente e semplicemente buone.
Per valorizzare questa eccellenza si tiene ogni anno ad ottobre a Piazza Brembana lungo delle vie del paese la "Sagra della Mela e dei prodotti tipici della Valle Brembana". Quest'anno la decima sagra della mela e dei prodotti tipici della Valle Brembana è prevista sabato 19 e domenica 20 ottobre 2019 lungo le vie del centro di Piazza Brembana.

La Sagra della Mela offre una valorizzazione del territorio ad ampio raggio unendo in un Tour Gastronomico formaggi, dolci, salumi, birre, miele e castagne, all’aspetto turistico. Ad unire tutti e tutto c’è un marchio di tutela con i colori delle varietà coltivate: Golden, Gala, Red Delicious, Renetta e Topaz.
01 novembre 2019

Il Bello, il Buono e il Bio

San Pellegrino Terme
Torna l'ormai tradizionale mercatino "Il Bello, il Buono e il Bio" lungo il viale Papa Giovanni XXIII di San Pellegrino Terme.
08 dicembre 2019

Il Bello, il Buono e il Bio

San Pellegrino Terme
Torna l'ormai tradizionale mercatino "Il Bello, il Buono e il Bio" lungo il viale Papa Giovanni XXIII di San Pellegrino Terme.
26 dicembre 2019

Il Bello, il Buono e il Bio

San Pellegrino Terme
Torna l'ormai tradizionale mercatino "Il Bello, il Buono e il Bio" lungo il viale Papa Giovanni XXIII di San Pellegrino Terme.